"Le Vin le Plus Simplement" est le vin né d’une idée, d’une conception intellectuelle innovante, une vision fraîche d’une boisson que beaucoup pensent connaître.

Après avoir dégusté pendant des années les plus Grands Crus de ce monde cet ex citadin photographe est convaincu que l’origine géographique d’un vin n’est pas une garantie de satisfaction et que la hiérarchie des Appellations Contrôlées mise au point par l’INAO est loin de correspondre à une réalité qualitative sur le terrain.

Ses satisfactions, et plus encore ses déceptions, l’ont guidé vers l’idée de produire lui-même Le Vin qu’il rêvait de trouver dans son verre.

"Le Vin Le Plus Simplement" is a wine born from an idea, an innovating and intellectual conception, a fresh vision of a beverage that many people think they know.
 

After having tested the grandest wines in the world for many years, this man of the city, a photographer, now believes that the geographical origin of wines established by the governement ( INAO) does not always represents quality in real life.

He so decided to create himself  The Wine he'd been dreaming of drinking.